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生態養殖 菱角塘里爬出了致富鱉

百姓生活網www.6331381.live 2020-09-25 09:22:08 編輯: 于竹青

“頭天下午才跟嚴春利聯系的,沒想到車這么快就來了?!弊蛱焐衔?,年逾古稀的揚州市寶應縣山陽鎮沿湖村養殖戶黃保伏忙著將自家塘里的甲魚裝上水產運輸車,六七十只大甲魚,渾身烏黑發亮,每只都有三斤多?!懊拷?00元,價格和去年差不多,今年保守估計能賺15萬元,這都得感謝嚴春利?!?

“頭天下午才跟嚴春利聯系的,沒想到車這么快就來了?!弊蛱焐衔?,年逾古稀的揚州市寶應縣山陽鎮沿湖村養殖戶黃保伏忙著將自家塘里的甲魚裝上水產運輸車,六七十只大甲魚,渾身烏黑發亮,每只都有三斤多?!懊拷?00元,價格和去年差不多,今年保守估計能賺15萬元,這都得感謝嚴春利?!?/p>

黃保伏口中的嚴春利,是當地有名的仿野生生態甲魚養殖專業戶?!吧鲜兰o九十年代,甲魚每斤三四百元,村里甲魚養殖興盛一時,1996年,25歲的我也加入了進去?!眹来豪榻B,粗放式光塘養殖,甲魚口感差,且養殖的人太多,產量猛增,導致甲魚的價格一路下滑?!爱敃r最低每斤只有四五十元,包括我在內的絕大多數養殖戶都虧了本?!?/p>

二十多歲的嚴春利不肯服輸,他主動報名參加省里組織的水產養殖培訓,并在縣水產局、鎮水產站技術專家指導下,試點探索菱角塘仿野生生態養殖?!     八嫔戏N植菱角,水下養殖甲魚。菱角以及自然生長的小魚小蝦為甲魚提供天然食物,另外投喂螺螄和龍蝦作為補充?!眹来豪嬖V記者,在菱角營造的生態環境里養殖出的甲魚,體表顏色偏黑、色澤光亮,腹部“五朵金花”明顯,無論是體形、顏色還是口味,都可以與野生甲魚相媲美。

幾年后,生態養殖的甲魚正式走上市場,很快便吸引了眾多食客的目光,價格也賣到了七八十元一斤。另外,塘里的菱角成熟后也可以賣錢。嚴春利將承包的塘口增加到50多畝,年平均純收入超過20萬元。

嚴春利的成功,讓很多原本已對甲魚養殖灰心的養殖戶們重新看到了希望,紛紛登門“拜師”。嚴春利也不藏著掖著,對于有求者,都免費傳授技術,沿湖村再現甲魚養殖高潮。

“20多年前,我貸款養殖甲魚,結果虧了10多萬元?!毖睾屦B殖戶嚴春駒說,在嚴春利的幫助下,他重拾信心也搞起了菱角塘養殖,這幾年,每年純收入達到了六七萬元。

“從塘口管理到菱角與甲魚養殖,嚴春利將他的技術傾囊相授。此外,他還利用自己的銷售渠道,幫助我們養殖戶賣甲魚?!眹来厚x說,有嚴春利在,大伙兒只要負責日常養殖就行了。

2014年,嚴春利被養殖戶推選為沿湖村漁場場長,2015年被村民推選為沿湖村村委會副主任。今年,他又被鎮里推選為江蘇省鄉土人才“三帶”行動計劃培養對象。

“去年7月,寶應成功創成‘全國甲魚生態養殖第一縣’,山陽鎮也榮獲‘全國甲魚生態養殖第一鎮’稱號?!鄙疥栨傁嚓P負責人介紹,山陽鎮甲魚養殖從上世紀八十年代起步,養殖面積從幾十畝到現在的一萬多畝,畝均效益從兩三千元錢到現在的一萬五千多元,正是因為有嚴春利這樣的養殖專業戶、示范戶,才帶領全鎮上千養殖戶走上致富路。

來源:揚州網

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